1日の食費を1000円以内で収める方法

我が家の食費の節約法は１日１０００円以内を絶対に守る事です。朝食、昼食、夕飯、お菓子とすべて１日１０００円以内で収めます。１日の買い物で１０００円を過ぎてしまった時は翌日に調製します。

買い物は３日分をまとめ買いしますので、財布には３０００円しか入れていきません。余分なお金を持っていくと余計な物まで買ってしまうので、必要な金額以外は持ちません。

メニューは１日置きに豪華になるようにします。例えば１日すき焼きにして１０００円の予算を超えてしまったら、翌日はぺペロンチーノなど１日豪華にしたら１日は材料をあまり使わない単品メニューにします。

夫は昼食に弁当を持参していくのですが、弁当代は使わず、夕食のおかずを少し残してアレンジします。例えば夕食がカレーライスの時の翌日は、残ったジャガイモにカレーのルーを混ぜてカレーコロッケにしたりと、弁当の為の食材は買わずに残り物の食材を使って弁当作りをします。

家族の栄養が気になりますが、毎日大事な栄養素を取り入れるというよりは、２日で栄養がバランスよく取れるように工夫してメニューを決めています。

意外とお金を使うのがお菓子代ですが、我が家にはお金を使わないとっておきのお菓子があります。それは、サラダ油と砂糖を大さじ２と薄力粉を大さじ５をナイロン袋に入れてもみ込み、まとまった生地を丸めて６００Ｗの電子レンジで２分加熱するだけの簡単クッキーです。大さじはきちんとすりきりで入れなくても適当に山盛りで十分なので、５歳の子供でも簡単に作れます。この３つは家に常備あるのでお金がかかりません。子供たちは作る楽しさと美味しさを味わうことができるのでとても喜んでいます。

１０００円以内と決めて残ったお金は貯金箱に貯めています。ある程度貯まったら貯まったお金で外食します。普段節約しているご褒美です。ずぼらで家計簿をつける事が向かない私にはこの１０００円買い物はとても合っています。