練馬区桜台「龍記」【大量メニューのお得な食べ中華放題】

1.　西武池袋線沿線のお得な絶品中華

※画像はイメージです。

龍記は、桜台駅北口から徒歩1分（練馬区桜台4-1-6）、千川通り沿いにあるお店です。店構えはあまり目立ちませんが、知る人ぞ知る桜台のお得でおいしい中華料理店です。

お店に入ると4人がけのテーブル席が5席、カウンター席が8席のこじんまりとした作りです。親しみやすい奥さんといかつい風貌でも愛想の良いマスター二人で切り盛りしています。

お二人とも本場中国出身で、2012年からこのお店をやっています。お店は17時からオープンします。込み合う時間帯は18時から19時半ごろのようなので、この時間帯に行く際は予約したほうがいいかもしれません。

龍記に行ったら是非とも試してもらいたいのが食べ放題コース1,990円。なんと、この価格でレギュラーメニューをそのまま食べ放題メニューとして使っているんです。

普通の食べ放題コースは、食べ放題メニューは限定されていて食べたいものが無かったりすることもありますが、龍記では前菜20種類以上、メイン40種類以上のレギュラーメニューの中から、好きな料理を好きなだけ注文できるんです。こんな価格設定でやっていけるのか？と心配になってしまいます。

これだけお得だと、素材やお味がお粗末なのでは？と思いますよね？龍記の料理は値段の割には、というレベルではなく、はっきり言って驚くほどの味の良さです。

何を注文しても素材の食感と風味をしっかり活かしてあり、注文してから提供されるまでの時間の早さで調理の手際の良さが分かります。

全体にあっさりとした味付けが多く何皿でもお代わりできてしまいます。

あまりにも豊富なメニューに目移りしてしまうこと間違いないので、龍記に行ったら忘れず食べてもらいたいメニューベスト5を挙げてみます。

これは定番中の定番ですね。1つ1つが大きめの鶏肉を、外はガリッと中はフワッとジューシーに揚げてあります。しっかりとした味付けで、ハイボールやサワーなどお酒と相性ぴったり、グイグイ進んでしまいます。

熱々の石鍋の中でジュウジュウと音を立てながら出てきます。ピリッと辛い中に山椒が効いてさわやかな風味がある四川風の麻婆豆腐です。食べ放題コースなのでご飯は頼みませんが、単品で頼んでいたらご飯を何杯もお代わりしてしまうこと間違いありません。

短冊に刻んだねぎと一緒にたっぷりと皿に盛られてきます。まろやかな黄身の部分がとろりと溶けて、プルプルとゼリー状の白身の部分と溶け合います。

緑あざやかなブロッコリーとホタテがとろりとしたあんにからめられています。あっさりとした塩味の味付けで素材の味と食感をしっかり前面に出しています。

1位：エビチリ

ありきたりだと分かっていながら、どうしてもこれは外せませんでした。プリプリの大き目のエビが、細い千切りキャベツの上でたっぷりのトロトロソースに包まれています。エビとソースとキャベツ、それぞれの素材の甘みが活かされているので絶妙な味覚と食感のハーモニーが楽しめます。

この5品のほかにもまだまだおすすめしたい絶品がたくさんありますが、実は筆者自身がまだ全メニュー制覇できていないのです。

なぜなら、行くたびにお気に入りメニューが増えてしまうので絞りに絞って注文しているつもりでも、ついついお気に入りを頼んでしまうのです。

おかげでいつも全メニュー制覇にたどり着く前にお腹いっぱいになってしまいます。飲み放題1,000円もあり、こちらも食べ放題に劣らずメニュー豊富です。乾杯のビンビール1本をサービスしてくれます。

最後に、龍記に行くときは大食漢4人以上で行くことをおすすめします。メイン料理は、1皿1皿がしっかりとしたボリュームで出てきますから、2人ほどではすぐにお腹いっぱいになってしまいます。

あれもこれも食べたかったのに・・・もう食べられないー！という後悔が残ってしまう恐れがあります。是非ご自身で足を運んで、お気に入りを発見してみてください。