宮崎県都城市「都城のお肉バラエティセット・白」ふるさと納税体験談
今年初めてふるさと納税を始めました。テレビでも特集されるくらい注目されてますし、興味もありましたので、ふるさと納税を特集した雑誌で選びました。いろいろ悩んだ挙句、頂いた返礼品は宮崎県の「都城(みやこのじょう)のお肉バラエティセット・白」宮崎牛(A5ランク)と都城産豚の加工品・ハンバーグ160g×4枚(ソース付き)・スモークソーセージ300g×2パック・生ハム切り落とし120g×2パック・都城産豚切り落とし599g×3パックにしました。
こちらのセット内容はもちろん知っていてお願いしたのですが、届いたときは箱いっぱいのボリュームに驚きました。実物を目にするとうれしさも倍増です。
なぜ宮崎県の都城市のお肉を選んだのかというと、お肉をたくさんみんなで食べたいという食いしん坊心から選んでしまいました。正直、地名なんか知りませんでしたがもうセット内容の見た目からして大満足です。
冷凍で届くので、とりあえず冷凍庫へ、と思ったらうちの冷蔵庫は極小!当然すべて入らず、もともとおすそわけ予定だった旦那の実家へ急いで持っていきました。旦那の両親は「こんなにもらってええの!?」大喜び。さっそく数日後「都城産豚切り落とし」を使ってみんなでお鍋をしました。
そのお肉のやわらかくておいしいこと。90歳近いおばあちゃんも、肉の苦手な幼稚園児の娘もおいしそうに食べていました。
切り落としなのでサイズや部位もいろいろ。お料理には使いにくいですが煮込む系の料理、今回のお鍋にはぴったりでした。
やはりすぐに食べてみたいし、2パックもあるしと贅沢にもその日に生ハム切り落としも食べました。スモークの風味で塩っぽくなくてそのまま食べてももちろんおいしいのですが、お酒にもチーズにもよくあいます。おなかいっぱいなのに止められずみんなおなかが限界になるまで堪能しました。それくらい止められない。
送られてきたときに肉が冷凍でかちかちなので、食べる1日前から冷蔵庫で解凍して頂くのですが、ぜんぜん問題なくおいしい状態でした。また少しずつ調理して使いたいので一度冷蔵庫で解凍して、小分けにして冷凍したのですが味が落ちたりするかもしれません。それは少し心配ですが一気に食べられないからそうすることにしました。
ちなみに、スモークソーセージも食べました。焼いているときから、脂がじわじわ出てきて、脂っこそうかな?と思いましたが、食べてみるとぷりぷりでお肉の味がじわぁっと味わえました。一気に食べることなく、一口一口にお肉のジューシーさを感じました。次の日旦那のお弁当に入れて少し豪華なお弁当になりました。本当に一気に食べちゃうのもったないなぁ、と思わずちまちま毎日の楽しみとして使っています。
ハンバーグはまだ手をつけていないのですが、こちらもとても楽しみです。期待通りおいしいこと間違いないと思いますが食べる日が楽しみです。まだまだお肉も残っているのでゆっくりいろんな調理法でたのしんで行く予定です。
思わずまわりの人に自慢したくなるくらい家族でお肉を堪能できましたし、本当にふるさと納税には大満足しています。
今まで、宮崎県は知っていましたが「都城市」というところがどんなところか、以前にそんな地名も知りませんでしたし何が名産でなにが有名なのかも興味も示しませんでした。返礼品目当てのふるさと納税でしたが家族とも、お肉を中心でしたが都城市について興味がわきましたし、これをきっかけにどんなところか知ることができて自分の知識も広がってよかったと思います。まだ始めていない方にも言いたいし、おすすめしていきたいなぁと思いました。